El concejal de Comercio y Consumo, Santi Sánchez, acompañado por el regidor Carlos Vizcaíno, ha trasladado el apoyo institucional al sector de las especias y condimentos durante la visita realizada a las empresas noveldenses que estos días participan en la edición número 35 del Salón Gourmet, la feria internacional de alimentación y bebidas de calidad que se celebra en Madrid.
Durante su estancia en la feria Sánchez y Vizcaíno han podido conocer de primera mano las principales novedades que las empresas La Barraca, Verdú-Cantó Saffron Spain, Laibé, Regional Co, El Avión y Aceitunas Cazorla, todas ellas de origen local y con una importante implantación en el mercado, presenta en un certamen que se ha convertido en una de las citas feriales más importantes del sector de la alimentación.
Con esta visita el Ayuntamiento de Novelda quiere reconocer el trabajo de calidad e innovación de un sector que se ha convertido en uno de los principales motores económicos de las ciudad, en constante evolución, que genera cerca de 1100 puestos de trabajo directos.