La empresa Carmencita ha obtenido el premio FACE 2019 a la mejor marca certificada con la Marca Espiga Barrada (ELS), un galardón que otorga anualmente la Federación de Asociaciones de Celiacos de España con el objetivo de reconocer y estimular la labor y compromiso con el colectivo celiaco, valorando su carácter práctico.
Este año, la empresa noveldense de especias y condimentos ha recibido este premio tras un concurso en el que votaron más de 5.000 personas y al que estaban nominadas, junto a Carmencita, empresas como Santiveri, Abuelo Bread, Proceli o Eroski sin gluten.
Entre los candidatos galardonados están empresas como La Mar de Cookies, como mejor obrador asesorado por una asociación de FACE, y Celíaca por Sorpresa, como mejor blog especializado en la enfermedad celíaca y en dietas sin gluten.
El (ELS) Marca Registrada Espiga Barrada es el símbolo internacional sin gluten y está regulado por AOECS (Sociedad de Asociaciones de Celiacos de Europa), quien delega en los miembros de sus asociaciones el uso y control, como es el caso de FACE en España, y con el paso de los años se ha convertido en símbolo de confianza para todas aquellas personas que deben seguir una dieta sin gluten.